Marek Burza, redaktor iDNES.cz

Marek Burza

vedoucí redaktor (zkratka autora: bma)

V počátcích své profesní kariéry se věnoval rozhlasovému zpravodajství, v dalších letech psal o bydlení se specializací na kuchyně a koupelny. V redakci magazínu Hobby pracuje od roku 2008.

KVÍZ: Jak se vyznáte ve vývarech a postupu jejich přípravy?

Silný hovězí vývar
18. března 2024

Vývar je v kuchyni základ, ostatně už naše babičky tvrdily, že polévka je grunt a maso špunt. A...

Grimasy, úšklebky: Při natáčení pořadu Pohlreich neudržel obličej na uzdě

Baví vás grimasy Zdeňka Pohlreicha? Tentokrát, v pořadu Česko na grilu, bude...
17. března 2024

Baví vás grimasy Zdeňka Pohlreicha? Tentokrát, v pořadu Česko na grilu, bude mít vedle sebe zdatné...

Nadšenec pro grilování nic nevyhodí. Co najde, přetvoří na gril nebo udírnu

Dan Kordula se svým grilem kombinovaným s udírnou
16. března 2024

Dan Kordula je fanda grilování. A nejen to, většinu svých grilů, udíren a dalších prostředků k...

V belgické zoo lev zardousil lvici Mayu z Česka, měl se s ní původně pářit

Nestor a Maya
14. března 2024

V zoologické zahradě Bellewaerde Park na západě Belgie lev Nestor zardousil lvici Mayu, která...

Zima nejlépe prověří skutečné vlastnosti vaší fotovoltaické elektrárny

Takto vypadá střecha Jaroslava Pejchara po dokončení montáže fotovoltaiky.
13. března 2024

Během zimních měsíců se stává výkon fotovoltaických systémů důležitým tématem pro majitele...

V jakém stavu je vaše sekačka? Připravte ji na sezonu v pár krocích

Bezvadná svíčka je předpokladem úsporného a pravidelného chodu motoru.
12. března 2024

Protože jarní počasí začalo dřív než minulé roky, je čas popřemýšlet nad přípravou zahrady. Jedním...

Nadcházející jaro je vrcholem vykrádaček chalup. Nepolevujte v opatrnosti

Vnější osvětlení by mělo mít pohybové čidlo.
11. března 2024

Mohlo by se zdát, že čas, kdy můžete při ochraně své chaty zvolnit, se blíží. Obecně se má za to,...

Praní, žehlení, vysávání, mytí nádobí. Které domácí práce nejvíc nesnášíte?

Laminát či PVC zvládnete umýt s mopem a rozprašovačem v ruce, kolena si šetřete.
10. března 2024

Udržet domov alespoň v relativním pořádku chce notnou dávku sebekázně. Uklízení se nevyhne nikdo z...

Slavný oscarový kuchař už má nachystáno. Hvězdy v neděli nebudou hladovět

8. března 2024

Po měsících propagace svých filmů na červených kobercích a mačkání se ve smokingu a plesových...

Který národ je „nejsýrovější“? Francouzi se od sýrů odvrací kvůli ekologii

7. března 2024

Je krémový a plný umami, takže okamžitě dodá chuť každému pokrmu. Sypeme jím pizzu a těstoviny,...

Jak správně krmit kočku. Granule, konzervy, anebo B.A.R.F.? Pro a proti

6. března 2024

Složení stravy u kočky je klíčové nejen v jejím spokojeném apetitu, ale také v celkovém zdraví,...

Mořští slimáci se stěhují na sever. Ve středomoří už jim je vedro

5. března 2024

Vědci objevili v britských vodách nový druh mořského slimáka. Živočicha pojmenovali Pleurobranchaea...

Housle, které létají s vlastní letenkou. Mezi zavazadla nikdy, říká Ženatý

5. března 2024

Ivan Ženatý je jedním z našich nejuznávanějších houslistů. O své milované housle se stará doslova...

Ukotvit nábytek, zabezpečit okna. Deset tipů pro bezpečnou domácnost

1. března 2024

Otevřené okno, neukotvený nábytek i volně přístupné léky či čisticí prostředky představují pro děti...

V Česku na grilu budu za hodného, Pohlreich za zlého, prozradil kuchař Svatek

29. února 2024

Premium TV Prima se v březnu chystá na nový pořad Česko na grilu. Se Zdeňkem Pohlreichem bude účinkovat...

Chcete si pořídit štěně? Poradíme vám, jak ho vybrat a čemu se vyhnout

26. února 2024

Máte doma nový zvířecí přírůstek v podobě roztomilého štěňátka? Je důležité o něj láskyplně a...

Objevili největší anakondu světa. Měřila osm metrů a vážila dva metráky

25. února 2024

Její hlava byla velká jako lidská hlava, byla tlustá jako pneumatika do auta. Našel ji nizozemský...

Tučňák Karlík slaví neuvěřitelné 30. narozeniny. Kmet se má stále čile k světu

23. února 2024

V zajetí se tučňák Humboldtův dožívá 15 až 30 let. Karlíkovy třicátiny z něj dělají opravdového...

VIDEO: Modely vláčků ovládly drážďanské výstaviště. Ráj pro všechny fandy

21. února 2024

Drážďany se staly cílem milovníků modelové železnice. Zdejší výstaviště Messe Dresden hostilo již...

Čeští kuchaři přivezli z olympiády stříbro. Ukázali, jak se vrcholově vaří

20. února 2024

V německém Stuttgartu proběhl už 26. ročník kuchařské olympiády, kterou pořádá Německá asociace...

Italské rizoto z papiňáku, bleskové penne i tortellini. Italská inspirace

19. února 2024

Další díly Ve varu na Primě přinesly spoustu nápadů a postřehů, týkajících se italské kuchyně....

KVÍZ: Jak se vyznáte v pěstování anglického trávníku?

16. února 2024

Chtěli byste se letos na jaře pokusit proměnit stávající „obyčejný“ trávník v pravý anglický?...

Pokud bydlíte v přírodě, máte menší pravděpodobnost, že budete nosit brýle

14. února 2024

Děti žijící v blízkosti parků a přírodě obecně méně často trpí špatným nebo zhoršeným zrakem....

Zvířecí věštci dokážou předpovědět počasí i výsledky mistrovství světa

13. února 2024

Zvířata jsou jako kartářky nebo věštkyně. Jen nemají křišťálovou kouli ani nečtou z čajových...

VIDEO: Telecí kýta by pro kuchaře byla moc suchá, raději ji nabrinoval

12. února 2024

Ačkoli se u italské kuchyně říká, že její předností je hlavně jednoduchost a rychlost, v pořadu Ve...

Chobotnice se v restauraci pokusila zachránit si život. Utekla z rendlíku

9. února 2024

Stalo se to v Pekingu v restauraci, kde podávají takzvaný horký hrnec. V něm si zákazník do...

Vertikutátor vybírejte podle velikosti zahrady. A zvažte nabídku dva v jednom

8. února 2024

Během roku čelí trávník různým zátěžím a jeho pravidelným užíváním dochází ke zhušťování povrchu....

V zimě plně nabijte baterii jednou za čtrnáct dní, ať zůstane v kondici

6. února 2024

Baterie pro fotovoltaiku v zimě prožívají krušnou dobu. Když je málo slunečního svitu, nenabíjejí...

VIDEO: Bramborovou kaši upečete jako muffiny. Vylepšíte ji parmezánem

5. února 2024

David Müller v nejnovějších dílech pořadu Ve varu na Primě hodně experimentoval s batáty, tedy...

Proč vaše kočka vrčí, močí mimo záchod a proč se snáší se psy. Rozumíte jí?

2. února 2024

Nová studie zkoumala mezi majiteli koček, jak se chovají v jaké situaci. Výzkumníci zjistili, že...

Co s benzinem E10 v sekačkách? Neskladovat, nebo použít stabilizátor

1. února 2024

S benzinem s označením E10 se od letošního ledna postupně setkáváme na všech čerpacích stanicích....

Osm z deseti psů si užívá sledování televize. Favoritem je Scooby-Doo

31. ledna 2024

Výzkumníci se ptali více než tisícovky chovatelů psů a zjistili, že osmdesát procent těchto...

VIDEO: Nevyhazujte stonky z bylinek. Vyrobte si z nich domácí olej

29. ledna 2024

Šéfkuchař David Müller nemá nic proti masu, ale v pořadu Ve varu na Primě tvrdí, že jednou týdně by...

Aligátoři nepotřebují svetr. Když je mráz, jen vystrčí nos nad led a zmrznou

27. ledna 2024

Nedávno zveřejněné video ze Severní Karolíny ukázalo, jak se aligátoři dokážou vyrovnat s mrazivým...

Zabijačka je příležitost, jak zpracovat čuníka do posledního kousku

26. ledna 2024

Škvarky, jitrnice a jelítka, ale i vepřové maso na mnoho způsobů. Zimní měsíce přejí tradičním...

Šest kroků, které musíte promyslet, než pořídíte první akvárium

24. ledna 2024

Odjakživa člověka fascinuje život pod vodou, a tak není ani divu, že je akvaristika oblíbenou...