Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu
Marek Burza, redaktor iDNES.cz

Marek Burza

zkratka autora: bma

V počátcích své profesní kariéry se věnoval rozhlasovému zpravodajství, v dalších letech psal o bydlení se specializací na kuchyně a koupelny. V redakci magazínu Hobby pracuje od roku 2008.

Vyrobil pračku z nočního stolku, funguje už 59 let. To je český rekord

21.11.2016  0:00
Koupit v 50. letech minulého století pračku nebylo zdaleka tak jednoduché jako dnes. Richard Šebek si ji vyrobil vlastníma rukama a funguje dodnes. Do pelhřimovského Muzea rekordů se dostala...  celý článek

Vyzkoušejte rozebraný štrúdl. Oblíbený dezert trochu jinak

19.11.2016  0:00
Šéfkuchař Petr Vlásek z restaurace Avantgarde miluje sezonní potraviny. Proto tentokrát na Playtvak.cz ukázal, jak je možné upéct závin milovaný drtivou většinou lidí, ovšem trochu jinak – v...  celý článek

Robot s rukama podle šéfkuchařů umí sto jídel. Jen suroviny si nepřipraví

18.11.2016  0:00
Robotické ruce se chovají na kuchyňské lince jako opravdový kuchař. V databázi mají dosud 100 jídel okopírovaných podle postupů skutečných kuchařů. A když uvaří, pak po sobě linku taky uklidí.  celý článek

Vyzkoušeli jsme levný celokovový kuchyňský robot. Až na drobnosti je dobrý

16.11.2016  0:00
Upoutá širokou škálou barev, ale pro praktické použití je důležitější, že má celokovovou konstrukci. Ta slibuje, že by v kuchyni mohl nějakou tu chvíli vydržet. Přesto se nevyhnul několika...  celý článek

Vymysleli zámek proti pojistné mafii, u nás se hodí proti zlodějům

15.11.2016  0:00
Zámek na uzamčení kanálových vík, kolektorových vpustí nebo vodovodních šachet si objednali na Balkáně, kde jeho pomocí chtěli bojovat proto skupinám živícím se pojistnými podvody. Nakonec zájem...  celý článek

Geniálně jednoduchá dýňová polévka s kachními kroketami. To musíte zkusit

12.11.2016  0:00
Šéfkuchař Petr Vlásek z restaurace AvantGarde ukazuje na Playtvak.cz, jak lze jednoduše vařit ze sezonních surovin. Přitom vzniknou pokrmy, za které se nemusí stydět žádná dobrá restaurace....  celý článek

Čtěte etikety se psím žrádlem. Často je v něm mnohem víc obilí než masa

11.11.2016  0:00
Reklama na psí a kočičí žrádlo útočí na každého majitele domácího mazlíčka. Ne každý propagovaný a nejdražší výrobek však musí být ten nejlepší. Vyplatí se číst etikety, abyste věděli, co...  celý článek

V zimě opuštěnou chalupu ochrání pojištění i dobré sousedské vztahy

10.11.2016  0:00
Podzim definitivně udeřil, což znamená konec sezony pro všechny chataře a chalupáře. Před příchodem zimy je pak na čase chaty řádně zazimovat a ochránit je před mrazem i náporem sněhu. Kromě...  celý článek

Začíná mrazivé období. Soutěžte s námi, vyhrajte infrasaunu a prohřejte se

9.11.2016  0:00
Infrasauna má nespornou výhodu v tom, že ji můžete mít klidně doma i v menším bytě. Přes chladné zimní období vás může uchránit od nachlazení a její provoz je velmi úsporný.  celý článek

VIDEO: Barista maluje do pěny místo ornamentů obličeje

8.11.2016  0:00
Američan Michael Breach se z obyčejného baristy rychle vypracoval na žádaného umělce, který pracuje v rámci různých promo a reklamních akcí. Místo obvyklých obrázků, jež se malují na kapučíno,...  celý článek

Co to znamená, když v restauraci nabízejí glazovanou zeleninu

5.11.2016  0:00
Šéfkuchař Petr Vlásek z restaurace AvanGarde má rád sezonní kuchyni. Ve svém pořadu na Playtvak.cz připravil kuře s tymiánem, mrkvovým pyré a glazovanou zeleninou.  celý článek

Je čas zasadit česnek. První mrazíky jsou tu, půda má správnou teplotu

4.11.2016  0:00
Česnek miluje zimu a když jeho výsadbu nenecháte na jaro, příští rok se dočkáte úrody dřív. Rozhodně jej nepěstujte na záhoně, kde jste měli letos například cibuli nebo pórek, protože jej...  celý článek

Kočky pronikly do „lidské“ seznamky Tinder. Dvojsmyslné inzeráty baví

3.11.2016  0:00
Nejpopulárnější seznamku v současnosti zaplavili nečekaní uživatelé: opuštěné kočky z útulku. Maskují se ale podařeně a starají se tak o stovky humorných situací.   celý článek

Playtvak rozjíždí vaření se sezonními surovinami. Ukáže, jak pracovat s řepou

2.11.2016  0:00
AvantGarde patří mezi špičkové pražské restaurace. A šéfkuchař Petr Vlásek poradí, jak si upravit opomíjenou červenou řepu, abyste zlomili blok ze školní jídelny. Připraví proto červenou řepu s...  celý článek

Listí ze stromů nepalte, využijte ho na výrobu nejlepšího kompostu

1.11.2016  0:00
Listovka je vzácný kompost, který je darem pro zahradu. Dobře uzrálou budete moci použít do sadbovačů nebo místo rašelinových substrátů do květináčů.  celý článek

První české wi-fi budky pro ptáky. Udělejte si vlastní Slow TV

31.10.2016  0:00
Moderní technologie se dostávají už i do ornitologie. Na trh se dostaly první ptačí budky a krmítka s vlastní kamerou, s jejichž pomocí můžete pozorovat ptáky na své zahradě. Jmenují se BudCam a...  celý článek

Jak si nechat zarámovat obrázek, aby byl výsledek perfektní

30.10.2016  0:00
Existuje docela hodně způsobů, jak zarámovat obrázek, a každý rámař se řídí vlastní intuicí. Existuje však několik pravidel, která se vyplatí dodržovat.  celý článek

Vyhrajte benzinovou řetězovou pilu. Stačí zodpovědět jednu otázku

27.10.2016  0:00
Připravili jsme pro vás soutěž o benzinovou řetězovou pilu vhodnou pro řezání palivového dříví a drobné práce na zahradě u domu či chalupy. Pila se sice ještě řadí do kategorie hobby, ale s...  celý článek

VIDEO: Švédi vymysleli perlátor, který ušetří 98 procent vody

26.10.2016  0:00
Perlátor není nijak nová věc. Tím, že souvislý proud vody rozdělí do trysek, dokáže navodit pocit, že voda vydatně proudí, ale zároveň se jí nespotřebovává tolik. Tento kousek však jde do...  celý článek

VIDEO: Zrádný burčák umí s člověkem pěkně zatočit. Jak ho vyrobit doma

22.10.2016  0:00
Burčák je odměnou pro vinaře, který chce ochutnat první plody své práce. Jinak by musel čekat až do svatého Martina (11. 11.), kdy se otevírají mladá vína ze současné úrody. Svůj burčák si může...  celý článek

Majitelé kotlů na tuhá paliva mají na kontrolu už jen dva měsíce

21.10.2016  0:00
Kdo má kotel o příkonu 10 – 300 kW, který slouží jako zdroj tepla pro radiátory topení, musí mít do konce roku hotovou kontrolu zařízení. V podstatě jde o domácí kotle na pevná paliva, které se...  celý článek

Nová robotická sekačka poseká trávu, sebere listí i odhrne sníh

20.10.2016  0:00
Robotické sekačky jsou už dnes běžné. Teď se však objevil návrh nového modelu, který je schopný pomáhat celoročně. Na podzim dokáže foukat listí a v zimě odklidí sníh na přístupových cestách...  celý článek

Třetina lidí neví, k čemu je důležitý pro krbová kamna přívod vzduchu

19.10.2016  0:00
Třicet procent lidí vidí jen romantickou pohodu u plápolajícího ohně a technické detaily je netrápí, dalších třicet procent tak nějak tuší, že oheň k hoření potřebuje kyslík a radši se přijde...  celý článek

VIDEO: Podívejte se na obří stroj, který umí přesazovat vzrostlé stromy

18.10.2016  0:00
Na první pohled to není složité. Přijede obří bagr, vyrýpne celý strom i s kořenovým balem a převeze ho do připravené jámy na nový pozemek. Tato technika sice vypadá velmi efektně, ale ani ona...  celý článek

Z instalačních trubek staví stoly, police nebo stojany na kola

17.10.2016  0:00
Jako základ si vybral 3/4" ocelové trubky, jaké se najdou v každém železářství. A vymyslel k nim T-spojky, se kterými je dokáže spojovat tak, aby vytvořil spoustu doplňků do domácnosti nebo...  celý článek

První zámky byly dřevěné, používali je už Egypťané a Babyloňané

16.10.2016  0:00
Tradiční český výrobce zámkových vložek slaví 105. výročí od svého založení. Provětral archivy a našel spoustu připomínek po svém zakladateli Aloisu Fáborském, který společně s Františkem Šedou...  celý článek

Forpheus je první robot, který trénuje stolní tenis

14.10.2016  0:00
První robot, který dokáže trénovat stolní tenisty, byl představen v rámci japonského technologického veletrhu CEATEC. Dokáže se přizpůsobit rekreačním i pokročilým hráčům.  celý článek

Vývar je ideální lék na podzimní sychravo. Postup podle foodblogerky

13.10.2016  0:00
Veronika Kokešová se stala v roce 2013 a 2014 foodblogerem roku v anketě Křišťálová lupa. A s výrobou vývarů už spojila i své podnikání. Rozhodla se zaplnit díru na trhu a nabízet vývary těm,...  celý článek

Vyrobil auto na solární pohon, vyhrál s ním Ekologického Oskara

12.10.2016  0:00
Kutil Jaromír März je fanoušek elektromobility. Postavil si elektrokoloběžku, solární auto a nakonec i elektrocentrálu na dřevoplyn. Se svými projekty se stal letošním vítězem Ekologického...  celý článek

Na podzim nenechejte trávník „o hladu“. Potřebuje hlavně draslík

11.10.2016  0:00
Trávník nepřestává růst nikdy, dokonce ani v zimě. Ale když ho nepohnojíte, naordinujete mu půlroční půst a tím ho tak oslabíte, že lehce podlehne různým chorobám a plísním.  celý článek

Pěstoval obří kapustu, kuchař ji týden před výstavou nakrájel hostům

10.10.2016  0:00
Angličan Dale Toten je vášnivý zahradník a na zahradě téměř rok kultivoval obří hlávku kapusty, se kterou chtěl soutěžit na zahradnické výstavě. Týden před výstavou však zjistil, že kuchař z...  celý článek

Dobrácký koala se skamarádil s motýlem, překvapil celý televizní štáb

9.10.2016  0:00
V australském přírodním parku Symbio natáčeli propagační snímek pro podporu svých aktivit. Měl ukázat krásu přírody s dobráckým koalou Willow. Filmaře ale překvapil motýl, který si sedl koale na...  celý článek

VIDEO: I dobrovolní hasiči to s pilou umějí. Takhle soutěžili na Pila Cup

8.10.2016  0:00
Dobrovolní hasiči v pražských Letňanech soutěžili, komu to jde nejlépe s motorovou pilou. Mezi chlapy jako hory nakonec jako nejšikovnější skončil o hlavu menší Jakub Mařík z Dobříše.   celý článek

Sedm tipů pro údržbu a zazimování zahradní techniky

6.10.2016  0:00
Aby zahradní technika dobře sloužila i příští sezonu, je třeba ji na zimu uskladnit na suchém a mrazuvzdorném místě. A také vyčistit, aby na strojích nezůstaly zbytky, které zadržují vlhkost. Ta...  celý článek

VIDEO: Parta nadšenců postavila motorovou tyč. Zrychluje skateboardisty

5.10.2016  0:00
Jízda na skateboardu je zábava sama o sobě, ale najdou se koumáci, kteří chtějí jezdit ještě lépe a rychleji. Parta mladíků ze Somerville ve státě Massachusetts v USA vyvinula jakousi...  celý článek

Sedm kroků pro přípravu kamen a krbů na sezonu: vyčistit tahy a topeniště

4.10.2016  0:00
Je nejvyšší čas připravit kamna a krby na nadcházející zimní sezonu. Několik měsíců se na ně jen prášilo a sloužily maximálně jako odkládací plocha, teď je však třeba, aby nás opět zahřívaly...  celý článek

Vzkaz autorovi


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.