Martina Patočková

Martina Patočková

redaktorka MF DNES (zkratka autora: pmr)

Nastoupila do ekonomické redakce MF DNES v roce 2001. Na starosti má především státní finance a dění na maloobchodním trhu. Předtím pracovala čtyři roky v ekonomické redakci ČTK.

Krekry a sušenky z potravinového „odpadu“ zamíří do obchodů

„Za předchozím podnikáním jsem udělal tlustou čáru,“ říká Jan Zeman.
2. května 2020

Krekry ze zbylého mláta při výrobě piva, sušenky z kávové sedliny nebo čipsy z drtě červené řepy,...

McDonald´s si vybral, vyhrála papírová brčka

ilustrační snímek
20. dubna 2020

Řetězec s rychlým občerstvením McDonald´s se definitivně rozhodl, že v Česku nahradí plastová brčka...

V nákupních centrech zuří válka o nájmy. Odklad placení nic neřeší

Zavřené obchody a restaurace v brněnském Obchodním centru Futurum. (14. března...
15. dubna 2020

Premium Zavřené obchody, nejistota a obavy z další existence vrážejí klín mezi nájemce a majitele...

Čočka, káva nebo rýže z kapslí. Český systém míří i do řetězců

E-shop Košík.cz vykročil k bezobalové budoucnosti. Spojil síly s technologickou...
13. dubna 2020

Český systém prodeje potravin bez obalu, který vymyslela a nyní prověřuje v praxi technologická...

Řetězce se snaží balit maximum pečiva, lidé nechtějí cukroví

Balené pečivo v prodejně Billa (12.4.2020).
13. dubna 2020

I přes ujišťování inspektorů či zdravotníků, že přenos koronaviru skrze rohlíky či jiné pečivo není...

Nedostatkové droždí bude i v obřím balení, rozmáhá se také prodej na váhu

Droždí ve formě pleťové masky funguje jako vitaminová bomba pro tvář.
9. dubna 2020

Droždí je v českých obchodech, ať již těch kamenných nebo internetových, stále horkým zbožím. Když...

Šetřit a co jde, vyždímat z internetu. Jak podnikatelé čelí propadu tržeb

Vybrané prodejny v obchodním centru Zlaté jablko ve Zlíně zůstaly zavřené kvůli...
6. dubna 2020

Premium Počátkem března se ještě Michal Štádler a Martin Fořt účastnili vyhlašování výsledků EY Podnikatele...

Brigádníci jdou první z kola ven, přestože mají na náhrady mzdy nárok

ilustrační snímek
3. dubna 2020

Premium Stovky tisíc agenturních zaměstnanců a brigádníků mají mít stejně jako běžní zaměstnanci nárok na...

Pokud jste v karanténě, netřiďte odpad, varuje ministerstvo

31. března 2020

Třídit odpad na plast, papír, sklo a případně další složky by měli pouze zdraví lidé. Kdo je v...

Zaměstnanci v pohybu. Pracovní agentury musí zastavovat nábory

30. března 2020

Premium Krize způsobená rozšířením koronaviru vyvolala zřejmě největší novodobé přelévání zaměstnanců. Na...

Nakupování bez front. Čupr rozjíždí web pro krámky, které nemají e-shop

29. března 2020

Zakladatel internetového prodejce potravin Rohlík, Tomáš Čupr, rozjíždí ve spolupráci s dalšími...

E-shopům klesají tržby a šetří s reklamou. Daří se jenom největším

25. března 2020

Online obchody s potravinami jsou sice v obležení nových i starých zákazníků, ale jak naznačují...

Mívali jsme rýži na 1,5 měsíce, dnes jsou to dny, říká šéf Podravka-Lagris

23. března 2020

Rýže patří spolu s těstovinami k těm několika základním trvanlivým potravinám, které v posledních...

Polské odbory chtějí kvůli nákaze koronavirem omezit počet lidí v prodejně

21. března 2020

Obchodníci zkouší nejrůznějším způsobem zamezit šíření koronaviru při nutných nákupech. Zatímco v...

Návaly z obchodů se přesunuly na web. Na nákup si počkáte i několik dní

18. března 2020

Online prodejci potravin čelí obrovskému náporu zákazníků v situaci, kdy se lidé z obavy před...

Likérky Stock a Rudolf Jelínek začnou vyrábět chybějící dezinfekci

18. března 2020

Společnosti Stock Plzeň Božkov a Rudolf Jelínek využijí nynější volnější kapacity související...

Plast se vrací do obchodů. Hygiena v době pandemie vítězí nad ekologií

16. března 2020

Výrobci i obchodní řetězce se v posledním roce intenzivně snažili zbavit plastu, kde to jen jde....

Předzásobujeme se, máme prostor pro stovky kamionů, říká šéf Košíku.cz

15. března 2020

Premium Poptávka po nákupu potravin z online obchodů roste více než před Vánocemi. Podle šéfa internetového...

Nákupní centra zavřela okamžitě, nájem obchodům zatím běží

14. března 2020

Neotvírat a co nejrychleji zjistit, koho a jak se vládní zákaz týká, Tak vypadalo hektické sobotní...

Pivovary rostou, ale Češi pijí méně piva. Častěji volí vícestupňové a dražší

9. března 2020

V hospodách a restauracích se loni vypilo podle neoficiálních odhadů o pár procent piva méně, což v...

Štědré roky za pokladnou končí. Řetězce přestávají závodit ve mzdách

3. března 2020

Obchodníci se ještě loni předháněli v tom, aby svým zaměstnancům přidali a dotáhli jejich plat na...

Dove či Knorr se vracejí do Kauflandu. Obchodní válka řetězce s výrobcem končí

2. března 2020

Premium Déle než rok trvalo, než se dva velcí hráči Unilever a­ Kaufland usmířili a­ dohodli na návratu...

Zákaz dvojí kvality potravin narazí u zákazníků, obávají se řetězce

24. února 2020

Čeští zákazníci vyžadují dle obchodníků potraviny, na které jsou zvyklí bez ohledu na kvalitu....

Česká firma dostala miliony na rozvoj. Chce vyrábět protein z cvrčků

21. února 2020

Premium Před čtyřmi lety si Radek Hušek a Daniel Vach založili v Thajsku největší cvrččí farmu na světě,...

Plastu na lahve je nedostatek. I recyklovaného PET, který je dražší

17. února 2020

Na českém trhu s plasty začíná přituhovat. Nápojářské firmy závislé na prodeji pití v plastu buď už...

Češi se bojí plastů, zříct se jich nechtějí. Liknavější jsou jen Rusové

13. února 2020

Plastový odpad, nedostatek vody a její znečištění jsou hlavní problémy, které je podle Čechů třeba...

Začátek roku je pro supermarkety krizový. Bojují akcemi na základní potraviny

3. února 2020

Premium Tržby za potraviny jsou na začátku roku pravidelně nízké. Aby si jednotlivé řetězce udržely své...

Ne zcela ekologický trend. Kečup či jogurt ve skle škodí víc než v plastu

29. ledna 2020

Premium Mléko či jogurty ve skleněné lahvi jsou retro, kterým se v posledních letech snaží zaujmout některé...

Hrachová placka za cenu humra. Otestovali jsme nemasové burgery

28. ledna 2020

Premium S lepkem a laktózou jsme vyrazili dveře, hlásá v promoakci internetový prodejce potravin. Dokazuje...

Jsme čističi, zbavujeme obchody neprodaných věcí

27. ledna 2020

Michal Štádler a Martin Fořt se poznali zhruba před dvaceti lety, kdy oba pracovali v Tesku a...

Šípek i kočičí dráp. Bylinkové čaje táhnou, naopak obliba ovocných slábne

26. ledna 2020

Premium Šárka Vávrová dlouhá léta pracovala v pivovarnictví a ochutnávala hlavně pivo. Poslední rok ale...

Plastu bylo dost. Rozvážkové fimy s jídlem testují vratné obaly

20. ledna 2020

Krabičkové firmy a rozvozci jídel mají svůj byznys založen na plastu. A stejně jako všichni ostatní...

Na jaře do Česka dorazí Action a Tedi, konkurence v levném zboží přitvrdí

15. ledna 2020

Pepco a Kik čeká nová konkurence. Na trhu s nepotravinářským zbožím zahrnujícím výrobky od krmiva...

Mattoni otestuje zálohované petky na Košíku, zákon s nimi nepočítá

6. ledna 2020

Největší výrobce minerálních vod v Česku, společnost Mattoni 1873, začíná spolu s online prodejcem...

Největší řetězce ročně utrží přes 320 miliard, lidé ale chtějí víc večerek

6. ledna 2020

Ve srovnání s ostatními zeměmi EU panuje na českém maloobchodním trhu nebývalá konkurence. V...

Třetina vánočních stromků není českých. Pěstují se na plantážích

21. prosince 2019

Premium Vánoční stromek z českého lesa začíná být rok od roku větší vzácností. Pokud už typický symbol...