Martina Patočková

Martina Patočková

redaktorka MF DNES (zkratka autora: pmr)

Nastoupila do ekonomické redakce MF DNES v roce 2001. Na starosti má především státní finance a dění na maloobchodním trhu. Předtím pracovala čtyři roky v ekonomické redakci ČTK.

Brusel nařídí řetězcům, aby přiznaly, jak plýtvají s jídlem

Freegan Honza si z noční výpravy k pražskému supermarketu odnesl banány,...
12. května 2018

Mezi tím, jestli vyhodíte dvě procenta nebo pět procent potravin, je obrovský rozdíl. Evropský...

České Tesco už tolik neplýtvá, vyhodilo „jen“ 10 tisíc tun potravin

Julio Ortiz skládá do košíku potraviny, které mu dali nakupující. Vše, co se...
10. května 2018

Tesco za poslední finanční rok končící letošním únorem snížilo takzvaný potravinový odpad o 27...

Otevírá se druhý pražský outlet. S konkurentem svede boj o zákazníky

Druhý pražský outlet poblíž Letiště Václava Havla se pro zákazníky otevře 18....
7. května 2018

Od tohoto pátku se změní trasy linek dvou přípražských autobusů, čísel 312 a 322. Nově budou...

Hamé kupuje Pekárnu Letohrad, dodavatele pro své bagety

Společnost Bapa, vlastněná Hamé, koupila výrobce pečiva Pekárna Letohrad. Ta je...
4. května 2018

Jedna z největších potravinářských firem na českém trhu, společnost Hamé, posiluje své postavení v...

Semafory rozsvítí obaly potravin, firmy prosazují údaje o kaloriích

Ilustrační snímek
29. dubna 2018

Na jedné z nejprodávanějších čokoládových tyčinek na českém trhu svítí jedno výstražné červené...

Zbytky už nestačí. Konzervy pro domácí mazlíčky jsou i z exotických surovin

Zaměstnanec společnosti Brit právě vyprazdňuje kontejner s mletým masem, které...
28. dubna 2018

Losos, tuňák, pštros i sob. Z tovární linky společnosti Vafo sjíždějí salámy a kapsičky pro psy a...

Zdraví i ve zvířecích miskách. Lidé chtějí krmiva s vysokým obsahem masa

Psi žerou
21. dubna 2018

Kvalitní krmiva s vysokým obsahem masa, přidávání superpotravin, strmě rostoucí obliba pamlsků a...

Tuzemák tradiční rumovou chuť neztratí, Česko dostalo v Bruselu výjimku

Do Prahy se sjelo zhruba sto tisíc lidí, aby protestovali proti vládním...
aktualizováno  17. dubna 2018

Česko a Slovensko dostaly od Evropské komise výjimku a budou moci při výrobě alkoholického nápoje...

Tuzemák čeká na to, zda EU povolí problematické aroma

17. dubna 2018

Margotky, sójové suky, punčové dorty, koblihy i rumové pralinky jsou vedle tuzemáku všechno...

„Nového“ cukru stačí o třetinu méně. Firmy se chtějí vyhnout hrozící dani

16. dubna 2018

Daň z cukru začala platit ve Velké Británii první dubnový týden. Zatím se týká jen sladkých...

Autismus není překážkou. Mapy třináctiletého Matěje našly investora

12. dubna 2018

Byznys s mapami třináctiletého autisty Matěje Hoška dosud brzdil hlavně nedostatek kapitálu. Nyní...

Problémy vyřešíme, chce to ale čas, říká finanční ředitel Kauflandu

12. dubna 2018

Finanční ředitel Kauflandu Jan Stupka (54) působí v tomto německém obchodním řetězci, kde je zvykem...

Kaufland na pranýři. Zákazníci si stěžují na chybějící zboží i dlouhé fronty

11. dubna 2018

Kaufland prožívá těžké období. Na jedné straně se snaží otočit vnímání lidí, že je „jen levný“, na...

Albert zmenší prodejny, za hlavní tržnice utratí až 120 milionů

6. dubna 2018

Nový koncept „tržnice“ otevřel Albert na pražském Chodově loni v srpnu. Dominuje v něm dřevo a...

Manažeři k regálům! Ve špičce před Velikonocemi bojují s frontami i vedoucí

29. března 2018

Finanční ředitel Kauflandu Jan Stupka ve čtvrtek od sedmi hodin místo na svou židli usedl za...

Kolik to má kalorií? Údaj se začne uvádět i u piva, vína či kořalky

24. března 2018

Informace o tom, kolik mají alkoholické nápoje kalorií či cukru, by měly být zhruba do tří let k...

Bez akce ani ránu. Češi nakupují ve slevách polovinu zboží, třeba tuzemák

22. března 2018

Obchodníci a výrobci, kteří se o ně společně zasloužili, je nazývají pekelnou spirálou. Zákazníci...

Mzdy v supermarketech rostly o 3 až 30 procent. Žebříčkem zamíchal Lidl

aktualizováno  19. března 2018

Mzdy v obchodních řetězcích se v poslední době výrazně zvedly. Růst v celém odvětví odstartoval...

Obchodní řetězce ztrácejí zaměstnance, nouzi o lidi nemá pouze Lidl

18. března 2018

Počet zaměstnanců zahraničních obchodních řetězců v Česku až na výjimky stagnuje či klesá. Přispívá...

Lidé brzy pochopí, že čas je pro ně to nejcennější, věří šéf Košíku

17. března 2018

Jakub Šulta je původním povoláním zubař. Pak ale sběhl k online prodeji potravin. S dalšími dvěma...

Když budou farmáři prodávat u nás, mohou časem zlevnit, říká šéf Rohlík.cz

11. března 2018

Pětatřicetiletý podnikatel Tomáš Čupr posílil koncem roku 2017 své majetkové postavení v onlinovém...

Kaufland šetří a má prázdné regály, stěžují si zákazníci i dodavatelé

10. března 2018

Německý obchodní řetězec Kaufland začal od začátku roku šetřit. Snížil počet vlastních brigádníků a...

Online jídlo ano, či ne? Obchodní řetězce váhají, investice jsou vysoké

7. března 2018

Albert, Penny Market, Kaufland či Billa sice čas od času o prodeji potravin na internetu hovoří,...

Potraviny až ke dveřím se v Česku uchytily. Zatím ale příliš nevynášejí

6. března 2018

Hlavní hráči v prodeji potravin online letos zažívají přelomový rok. Jednička na trhu – Rohlík.cz –...

S mapou MHD na triku. Kresby chlapce s autismem uchvátily módní ikony

3. března 2018

Světoznámé značky jako Adidas, Marco Polo, možná Converse, Happy Socks a­ mnohé další mohou mít...

Kolik co stojí? Stát za miliony zkoumá ceny mléčných výrobků

25. února 2018

Státní úředníci na Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) pátrají po tom, jestli jsou...

Co Češi tolik nekupují. CD a DVD už jsou mrtvá i pro statistiky

23. února 2018

Statistici udělali pořádek ve spotřebním koši a vyhodili, co už Češi tolik nekupují. Přestali tak...

Prodávat kostku másla za 90 korun byla zlotřilost, říká majitel Madety

20. února 2018

Majiteli českobudějovické Madety Milanu Teplému sice bude příští rok v březnu 70 let, ale podnik...

Mlékárny tlačí výkupní ceny mléka dolů. Mají nový argument: dovoz eidamu

19. února 2018

Mlékárny si předloni zoufaly, že prodělávají na másle. Nyní tomu už tak není. Teď je straší cenový...

Cukr je nejlevnější za tři roky, na cenách sladkostí se to ale neprojeví

12. února 2018

Výrobci cukrovinek či sladkých nápojů by měli zhruba v těchto týdnech začít pociťovat nižší...

Němci tlačí na české zemědělce, aby jim dodávali mléko bez pesticidů

7. února 2018

Evropská unie loni prodloužila možnost používat kontroverzní herbicid glyfosát o dalších pět let....

Stamiliony cvrčků pro Evropu. Češi otevřou největší hmyzí farmu na světě

5. února 2018

Hmyz se letos stane povoleným jídlem v celé EU. Zatím si státy ošetřovaly tuto problematiku odlišně...

Tesco zveřejnilo, kolik potravin vyhodí. Ostatní čísla prozradit nechtějí

31. ledna 2018

Tesco se pustilo do bitvy, ve které je zatím osamoceno. Koncem loňského roku obchodní řetězec...

Máslo jde teď víc do akcí a je levnější, u vajec se brzy čeká zdražení

29. ledna 2018

Větší výběr značek másla a častější akce s cenou pod 30 korun a výjimečně i pod dvacet korun za...

Módní řetězce mění strategii. Zara sází na web, H&M otevírá prodejny

28. ledna 2018

Módní řetězce Zara a H&M mění strategii, a to i v Česku. Španělská Zara se hodlá soustředit hlavně...

Kaufland modernizuje a chce být nový, menší a hezčí

24. ledna 2018

Stejně jako ostatní řetězce, i Kaufland se vrhl do modernizace svých prodejen. Loni jich podle své...