Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Marek Burza, redaktor iDNES.cz

Marek Burza

vedoucí redaktor (zkratka autora: bma)

V počátcích své profesní kariéry se věnoval rozhlasovému zpravodajství, v dalších letech psal o bydlení se specializací na kuchyně a koupelny. V redakci magazínu Hobby pracuje od roku 2008.

Jestli jste ještě nezazimovali bazén, riskujete na jaře nemilé překvapení

Mrazy mohou poškodit bazénovou technologii.
28. listopadu 2022

Zodpovědní majitelů bazénů už mají dávno hotovo. Ale možná vám to pracovní povinnosti nedovolily,...

Pohlreich se skoro neudržel na nohou, když si restauratér zavolal vědmu

Švej-ču-žou je hvězdou čínské kuchyně.
26. listopadu 2022

V pořadu Jak to bylo, šéfe? šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vzpomínal na největší „špeky“ ze 3. a 4....

Pět zásad, které byste měli dodržet při přípravě vchodových dveří na zimu

Až budete na dveře připevňovat věnec, nepoužívejte lepidlo, lepicí pásku nebo...
25. listopadu 2022

Domovní dveře se každodenním používáním opotřebovávají a v zimních měsících navíc čelí teplotním...

VIDEO: Podívejte se, jak probíhá preventivní zdravotní prohlídka slonů

Vrchní chovatel Martin Kristen při kontrole tlamy sloní samičky Lakuny.
24. listopadu 2022

Starat se o slony znamená denně zkontrolovat jejich zdravotní stav. Chovatelé je proto denně myjí a...

Britský rybář ulovil Francouzům legendární Mrkev, obří zlatou rybu

Andy Hackett a jeho úlovek
23. listopadu 2022

Neuvěřitelný úlovek zaznamenal Andy Hackett z britského Kidderminsteru u jezera Bluewater Lakes v...

Čeští modeláři opět vyjeli na světové mistrovství. Přivezli 64 medailí

Obrněný krab
22. listopadu 2022

Trvalo to tři roky, než se po covidové přestávce podařilo obnovit tradiční Mistrovství světa Scale...

K výjimečnému steaku patří vyladěné přílohy. Teprve pak ucítíte nebe

Sashi-choco je maso pro opravdové znalce.
20. listopadu 2022

Grilovat lze kdykoli a kdekoli, tvrdí mistr grilu David Kubricht alias pipMaster, který svoje grily...

Sebevědomí některých kuchařů bylo neskutečné, vzpomínal Pohlreich na natáčení

Slávky dušené na víně s rajčatovou omáčkou a bottargou
19. listopadu 2022

Kuchař Zdeněk Pohlreich vzpomínal v pořadu Jak to bylo, šéfe? na zážitky z natáčení z 3. a 4. řady...

První pomoc pro rodiče, kteří budou muset tančit, i když už to zapomněli

aktualizováno  14. listopadu 2022

Plesová sezona se blíží a možná se i vy chystáte vyrazit. Možná vás také čeká tanec s rodiči na...

Fenomén postcrossingu se snaží obnovit kouzlo klasických pohlednic

13. listopadu 2022

Premium Pošty by jim měly líbat ruce. V době, kdy už většina lidí raději pošle e-mail místo klasického...

Pohlreich ukázal, že lze dělat pravou japonskou kuchyni i na Vinohradech

12. listopadu 2022

Kuchař Zdeněk Pohlreich se během své show Ano, šéfe! potýkal s tím, že během svých návštěv narážel...

Betonování v zimě není nemožné. Budete však muset použít jiné postupy

9. listopadu 2022

Budujete nové oplocení, stavíte či rekonstruujete dům a bojíte se, že to do zimy nestihnete?...

Velká gorilí rodina v Zoo Praha je pohromadě. Kamba a Ajabu trochu zuřili

8. listopadu 2022

Velké spojování goril v Zoo Praha proběhlo v pondělí bez většího rozruchu. Nováčci Kisumu a Duni se...

Grilované masové koule ponořte do omáčky z rajčat. Přelstíte podzim

6. listopadu 2022

Sychravé podzimní počasí přímo vybízí k rozpálení grilu a přípravě vydatného pokrmu. S mistrem...

Pohlreich navštívil kuchaře, který nikdy neviděl Ano, šéfe! Jenom koukal

5. listopadu 2022

Většinu své kuchařské kariéry strávil kuchař Jan Knedla v zahraničí, kde získával zkušenosti v...

Zoo zachraňuje téměř vyhynulého původního karase. Dřív byl v každém rybníku

4. listopadu 2022

Víc než roční snaha zachránit populaci dřív běžného karase obecného v Zoo Praha dospěla do dalšího...

Bývalí soutěžící v Mastechefovi dělali reparát, finalisté byli nešťastní

2. listopadu 2022

Středeční, už dvacáté pokračování kulinářské soutěže Masterchef Česko přineslo zbylým osmi...

V Masterchefovi se vařilo z odpadků, soutěžící pochopili, co dělá mixolog

1. listopadu 2022

Devatenáctý díl kulinářské show Masterchef Česko představil devítku soutěžících, kteří se „poprali“...

Jak to bylo, šéfe? se vrátilo. Pohlreich otestoval kuchařského olympionika

29. října 2022

Seriál Jan Všetečka byl historicky prvním českým kuchařem, který se probojoval do světové soutěže Bocuse...

Jídlo do krabičky nemusí být zbytky od večeře. Ukažte své kulinářské umění

28. října 2022

Seriál Poslední díl našeho seriálu Jídlo do krabičky už se netýká jen šetření na obědovém menu. Spadá spíš...

Kolik stojí vyprání, sledování televize nebo vaření. Pozor na mrazák, ukázalo měření

27. října 2022

Premium Papír snese všechno, říká se. Místo teoretizování jsme pořídili jednoduchý měřič spotřeby...

Zničíme velryby a celý ekosystém se zhroutí, varuje biolog Pavel Hulva

26. října 2022

Rozstřel Dnešní host Rozstřelu Pavel Hulva vystudoval molekulární biologii a zoologii a mimo jiné se věnuje...

Pes a kočka pod jednou střechou? Přinášíme pár tipů na harmonické soužití

25. října 2022

Pes a kočka mohou být „přátelé“ a spokojeně žít pod jednou střechou. Máte-li doma pejska, a chtěli...

Barbecue bůček je vrchol blaha, tvrdí mistr grilu. Podívejte se jak na to

22. října 2022

Jak na pořádný barbecue bůček? Jaké suroviny zvolit k přípravě příloh? Proč je důležité si jídlo...

Listí už padá. S pokrývkou na zahradě si nejsnáz poradí fukar či vysavač

21. října 2022

Když bydlíte ve městě v činžáku nebo paneláku, o úklid listí se většinou nestaráte. Udělá to za vás...

Oběd do krabičky za stovku může chutnat přesně jako z nóbl restaurace

20. října 2022

Seriál Jídlo do krabičky reaguje na trend, kdy si stále více lidí rozmýšlí, zda v poledne zajít do...

Houbové poklady vydávají lesy i v říjnu. Podívejte se na fotografie čtenářů

19. října 2022

V poslední době pocítili naši čtenáři mírné oslabení výskytu hub v přírodě. Záleží však na tom, zda...

Když se zvíře cítí pod psa, škrábe se nebo sípá, klidně může mít alergii

17. října 2022

Škrábe se váš pes nepřirozeně často? Kočka chrčí a sípá? Obojí může být projevem toho, že je váš...

Oběd do krabičky. Za 80 korun se pomějete jako v nejlepší restauraci

13. října 2022

Seriál Seriál Jídlo do krabičky má za úkol ukázat, že lze levně uvařit doma a bez problémů si pak oběd...

Rozpálil gril uprostřed Vltavy a ukázal, jak na pravá americká žebra

8. října 2022

Seriál Dnešní díl Akademie Grilování bude tak trošku netradiční. Konec léta si okořeníme projížďkou na...

Uvařte doma a odneste si oběd do práce. Vejdete se do padesátikoruny

6. října 2022

Seriál Seriál Jídlo do krabičky přináší první várku receptů, při jejichž realizaci by náklady neměly...

VIDEO: Plastikoví modeláři zářili svou precizní prací na výstavě E-Day

5. října 2022

Mezinárodní výstava E-Day 2022 v areálu tankodromu Milovice po covidové přestávce dokázala...

Zkypřete záhony, očistěte dlažbu. Zazimování zahrady v několika krocích

4. října 2022

Podzim znamená nejen čas sklizně a barev, ale také důkladné přípravy na blížící se zimu. Správné...

Během rybářského závodu King of the Lake chytili výjimečné štiky a candáty

3. října 2022

Na údolní nádrži Slapy se konal největší český závod v přívlači z lodě King of the Lake. Ten mnozí...

Houby rostou všude. Podívejte se na úlovky našich čtenářů

1. října 2022

Přestože se zdá, že nižší zářiové teploty by měly růst hub zpomalit, reálné výsledky od našich...

Už nemáte na každodenní stravování v práci? Uvařte si doma do krabičky

29. září 2022

Seriál Ceny v restauracích se neustále zvyšují a ještě porostou. Dvacetkrát měsíčně zaplatit dvě stovky za...