Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Martina Čermáková, redaktorka iDNES.cz

Martina Čermáková

redaktorka (zkratka autora: mce)

Začínala v redakci časopisu BYDLENÍ u Julia Macháčka, o bydlení připravovala i televizní reportáže. Později stála u zrodu časopisu Bydlení Praktik, Švadlenka či časopisu navazujícího na televizní Receptář. Pro magazín Hobby píše od roku 2008.

Mokřadní střecha na Letné vypadá po pár letech jako džungle. Slouží skvěle

Modřínové obložení získalo po pár letech příjemnou patinu, část pokryly...
18. října 2023

Není to nic jiného než využití přírodního principu, de facto simulace samočistícího procesu v...

Punčochář vařil tradiční goja s vepřovými střevy, Romové je vzali na milost

Vařit na sluníčku na otevřeném ohni asi nebylo úplně příjemné.
13. října 2023

Připravit na otevřeném ohni jídlo vycházející z tradičního romského pokrmu goja, to nebyl pro Jana...

V Masterchefovi vařili přes noc. Rendang s receptem, husí stehno i frgál

Porota dávala najevo, že vytvořit mohou opravdové lahůdky, je to jen na nich.
11. října 2023

Skvěle udělaná husí i krůtí stehna konfitovaná v sádle, naprosto dokonalý roastbeef, pomalu tažené...

Jarní, podzimní, paličák? Pěstební manuál, jak se vyznat v česneku

Zahradník Tomáš Trejbal radí rozebrat koupený sadbový česnek na jednotlivé...
10. října 2023

Teploty klesly, česnek už lze pomalu sázet, ale když ještě vydržíte, nic nezkazíte. Hlavně vyberte...

Lečo evokuje vzpomínky na dětství, jako afrodiziakum zaujalo i Pawlovskou

Halina Pawlovská připravila půdu pro další Souboj na talíři a vybrala...
6. října 2023

„Láska se prý žaludkem ráda prochází, Přemku, Honzo, uvařte mi, ať jsem v extázi.“ Kdo jiný, než...

Finalisty Masterchefa si vychutnal národní tým kuchařů a cukrářů

Manažer národního týmu Tomáš Popp vstoupil na scénu Masterchefa se svými kolegy.
4. října 2023

Jsou opravdovými profíky a skvěle reprezentují Českou republiku ve světě, máme být na co hrdí....

Je to dechberoucí podívaná, když kovbojové nahánějí 1500 bizonů najednou

Obří stádo bizonů naháněla padesátka kovbojů a kovbojek z Jižní Dakoty. (29....
4. října 2023

Minulý pátek byl svátkem pro kovboje i kovbojky v Jižní Dakotě. Jako každý rok i letos naháněli na...

Snídáte rádi v posteli? Vyrobte si stolek. Nebo máte lepší nápad?

Snídaně do postele? Kdo by si to alespoň o víkendu nenechal líbit.
2. října 2023

Pokud milujete dlouhá volná rána se snídaní v posteli, neměl by vám doma chybět praktický stolek,...

Béleše, to jsou povidla a mák. Punčochář přidal zmrzlinu ze srnčích kostí

29. září 2023

Jako výsostně skvostné označila paní Káčerová béleše Honzy Punčocháře připravené ve fikané...

Zoo Praha slaví jubilea v chovu největších savců. A 92. výročí založení

aktualizováno  27. září 2023

Zoo Praha v sobotu oslavilo nejen Světový den goril, ale i 60 let zdejšího chovu těchto největších...

Cvrček v dortu je hnus, namítla Joy z MasterChefa. Do pečení se pustila

27. září 2023

„Přivítejte kometu českého cukrářství, Šárku Diváckou,“ uvedl Jan Punčochář do kuchyně Masterchefa...

Zbláznila se do babičkovských květin a pěstuje je na permakulturní farmě

26. září 2023

„Káže vodu, pije rosu,“ dalo by se říct o permakulturní designerce Denise Tomáškové. Jenže ona si...

Rakouskou klasiku Punčochář i Forejt s úctou přetavili do moderní podoby

22. září 2023

Hledali byste na Vysočině tafelspitz, klasiku, kterou miloval František Josef I.? Opravdu ho tam...

S noblesou vyřízla líčka z vepřové hlavy a uhranula porotu MasterChefa

20. září 2023

Soutěžící MasterChefa umějí překvapit, o tom žádná. Nicméně zručnost a lehkost, s nimiž...

Nejlepší houbová omáčka je dle Punčocháře s bůčkem, Forejt vybral krk

15. září 2023

Houbaři mají sezonu, někde to jsou žně, někde se na ně teprve čeká. Nicméně na téma houbové omáčky,...

Kotlíkový guláš a buřty na pivu vystřihli finalisté Masterchefa v pivovaru

13. září 2023

Vařili venku pro čtyřicet lidí, z toho jeden ze dvou chodů na ohni. Pak si k tomu během vaření...

KVÍZ: Vyznáte se na rozkvetlé louce? Otestujte se na květinové poznávačce

aktualizováno  13. září 2023

Na kvetoucích loukách bývá barevno a živo, jedna zajímavější rostlinka, než druhá se tam najde....

Zápasník MMA rozebral španělského ptáčka, Punčochář papriku, Forejt segedín

8. září 2023

Rozpadající se dvorek ve Veverských Knínicích na Brněnsku byl cílem dalšího dílu kuchařské road...

Jak něžně zabít kapra? MasterClass Jirky Hrachového nejen pro masterchefy

6. září 2023

Nový ročník Masterchefa kolem soutěžících rozhodně nenašlapuje po špičkách. V kuchyni se ještě...

Topinku v Krumlově povýšili na luxus. Zkusili to i Punčochář a Forejt

1. září 2023

Když za sebou dlouholetá gastronovinářka zaklapne dveře pražských redakcí, přesune se do bistra v...

Masterchef začal zostra. Z boje o dva a půl milionu vypadl první finalista

30. srpna 2023

Sotva se lehce pozapomnělo na minulý ročník televizní soutěže Masterchef Česko a jeho vítěze...

Nejvíce zaujal zelený rodinný ráj ze staré zahrady, navržený dle kurzu

30. srpna 2023

Soutěž I druhé kolo soutěže Nejkrásnější zahrada 2023 zná své vítěze a hlasování čtenářů rozhodlo, kterým...

Vyberte až tři zahrady, které si podle vás zaslouží desetitisícovou odměnu

23. srpna 2023

Soutěž S vrcholícím létem do finále dorazila i soutěž Nejkrásnější zahrada, v níž jste mohli už od května...

Kde byl ještě před čtyřmi lety zarostlý sad, vládnou dnes žulové chodníčky

21. srpna 2023

Soutěž „Naše zahrada je okrasná i užitková, s vlastní vrtanou studnou. Moje maminka ji ovšem nazývá...

Milovanou zahradu proměňuje, jak jí síly dovolí, láska k růžím zůstává

20. srpna 2023

Soutěž „Před 24 lety jsem začala spřádat plány, jak by měla zahrada vypadat a sázet první rostliny. Vše...

Minizahrádka u řadového domku se díky covidu rodině dostala pod kůži

18. srpna 2023

Soutěž „Hodně jsme si na naší zahradě ‚mákli‘, ale tak nějak se nám dostala pod kůži,“ přiznává čtenářka...

Chtěl se mít doma jako na dovolené. Bývalý ovocný sad ladí už deset let

17. srpna 2023

Soutěž Na střední studoval architekturu, nakonec se ovšem rozhodl pro pedagogickou dráhu v oblasti...

Zahrada, jíž nechali vlastní prostor. A kde mezi záhony vedou trailové tratě

16. srpna 2023

Soutěž Vyrostla před 20 lety v běžné rodinné zástavbě v jihomoravské vesničce, původně na holém poli. Leží...

Srdeční červ napadá psí mazlíky. Z jihu se rozšířil do střední Evropy

15. srpna 2023

Premium V posledních letech na Slovensku výrazně stoupl počet psů nakažených tzv. srdeční dirofilariózou –...

Pokud se chystáte budovat terasu, buďte velkorysí. Oceníte to každý den

15. srpna 2023

Ať máte nebo nemáte před domem bazén, prostornou dřevěnou terasu nepochybně oceníte jako luxusní...

Po stavbě domu na zahradu nezbylo. Zvládli ji vybudovat s minimem nákladů

14. srpna 2023

Soutěž Koupit stavební pozemek v satelitu blízko Prahy se rodina čtenářky Ivy rozhodla proto, že pro ně...

S první cestou k moři přišlo opojení exotikou. Dnes sklízí nejen banány

13. srpna 2023

Soutěž Rodinný dům v centru krajského města koupila rodina pana Miroslava v roce 1989. Včetně zastavěných...

Otestujte se, jak znáte zvířecí osobnosti Zoo Praha. Které jsou ikonami?

aktualizováno  10. srpna 2023

Soutěž Sezona zoologických zahrad je v plném proudu a nejinak tomu je v pražské Troji. Kdy jindy si na...

Zahrada je jako dítě, chce vaši neustálou péči a lásku, říká o svém ráji

10. srpna 2023

Soutěž Před patnácti lety ještě o zahradách vůbec nic nevěděl. Pak se vrhl po hlavě do nákupu zahrady s...

OBRAZEM: Prohlédněte si deset nejunikátnějších odchovů v historii Zoo Praha

8. srpna 2023

Samička luskouna krátkoocasého Šiška dosáhla věku šesti měsíců, přešla z mateřského mléka na stravu...

Konopné brownies či zkvašené ovoce v žaludku psa přijdou u veterináře draho

8. srpna 2023

„Fuj!“ To je zřejmě nejčastější zvolání majitelů psů, případně koček, když se jejich miláček snaží...