Martina Čermáková, redaktorka iDNES.cz

Martina Čermáková

redaktorka (zkratka autora: mce)

Začínala v redakci časopisu BYDLENÍ u Julia Macháčka, o bydlení připravovala i televizní reportáže. Později stála u zrodu časopisu Bydlení Praktik, Švadlenka či časopisu navazujícího na televizní Receptář. Pro magazín Hobby píše od roku 2008.

Porotci byli drsní a nekompromisní, finále Masterchefa je jen pro tři

Druhé vaření, při němž se bojovalo o druhé místo na balkoně, probíhalo na téma...
13. prosince 2022

Poslední čtyři finalisté mají za sebou docela drsné klání o účast ve středečním finále. A je jasno....

Restaurace teď budou padat. Ukáže leden, únor, říká Punčochář v Rozstřelu

Hostem pořadu Rozstřel je šéfkuchař a porotce v soutěži MasterChef Česko Jan...
9. prosince 2022

Rozstřel Ne každý den chcete humra, někdy dáte třeba vepřový uši, říká šéfkuchař Jan Punčochář. Konstatuje...

Kdo v kuchyni neudrží krok s Kašpárkem, nepatří do finále Masterchefa

Udržet krok s michelinským šéfkuchařem by nebylo nic jednoduchého ani pro...
7. prosince 2022

Televizní soutěž Masterchef Česko 2022 se blíží do finále a přitvrzuje. Boj o finálovou trojku...

Napravili, co pokazili. A sklář Ondra utáhl porotu Masterchefa na bůček

S blížícím se finále jsou porotci Masterchefa čím dál přísnější a bazírují na...
6. prosince 2022

Napětí v Masterchefovi už by se dalo krájet, po úterním večeru se počet soutěžících zúžil na...

Křest ohněm profi kuchyně si finálová pětka Masterchefa užila v Entrée

Šéfkuchař a porotce Přemek Forejt nastínil, jak nad jednotlivými chody v...
30. listopadu 2022

„Zavařit si“ v kuchyni olomoucké restaurace Entrée šéfkuchaře Přemka Forejta, o tom možná sní...

Mistrovská práce s čokoládou vygenerovala finálovou pětku Masterchefa

I funkční brčko museli soutěžící vyrobit z čokolády.
29. listopadu 2022

Zreplikovat dezert v podobě plněné skořápky kokosového ořechu z dílny zakladatelky cukrářské...

Jméno pro mládě hrabáče vybráno, rodinné vstupenky do Zoo Praha rozdány

Posledním mládětem Kvídy je tato samička, kterou v prosinci čekají křtiny. Na...
aktualizováno  25. listopadu 2022

Bude to Amari, Bahati, Farisa, Imani, nebo Middag? Jako čtenáři iDNES.cz jste měli možnost...

Tropická kráska v květináči z Ikea. Nemáte ji také doma? ptají se vědci

Domácí mazlík z tropů, v dospělosti cca 6 cm dlouhý, který na vás může...
25. listopadu 2022

Okrajenka žlutoskvrnná je nepřehlédnutelné, několikacentimetrové stvoření s několika desítkami...

Pohořet lze i na játrech na cibulce či krupicové kaši, ukázal Masterchef

23. listopadu 2022

Českou klasiku přetváří takovým způsobem, že vzdává hold tradici, a přitom ji přibližuje moderním...

Porotu Masterchefa utáhl na řízek a rybu bez soli. Získal víkend s rodinou

22. listopadu 2022

Stačilo, aby ve spolupráci se svými malými syny porotu rozmazlil obráceným řízkem, a pak jim ještě...

S ucpaným umyvadlem si poradíte i bez instalatéra. Jako minutový manžel

21. listopadu 2022

Špatně nebo dokonce vůbec vám neodtéká dřez nebo umyvadlo? Nepropadejte panice, to se občas stane v...

Paměťová stopa dezertu nám často lže, odhaluje cukrářka Mirka van Gils

18. listopadu 2022

Rozstřel Sladkosti jsou jí osudem od doby, kdy se na konci sedmdesátých let v Československu vyučila...

Masterchef musí uvařit i bez sporáku a s omezeními z Poulíčkova kolotoče

16. listopadu 2022

I letošní ročník MasterChef Česko dospěl do bodu, kdy musí tenčící se ansámbl soutěžících stále...

Šunku, morek a šneky od finalistů Masterchefa hodnotily špičky z oboru

15. listopadu 2022

Pražská šunka je pojem, podobně jako řezník Kšána. K tomu si představte prostor mezi Mánesovým...

OBRAZEM: Kouzla z větví? Vyrobíte z nich věšáky, svícny, madla i ramínka

14. listopadu 2022

Možná jste si přinesli větévku z lesa nebo jich vám zůstalo hned několik po jarním prořezu stromů...

Smlouvání a kdysi tradiční tuřín rozhodly další kolo Masterchefa

9. listopadu 2022

Komunikace a schopnost improvizace jsou velmi důležité i v kuchyni. A tak se devět finalistů...

Vyřazování v Masterchefovi oživily chobotnice, rozhodla holandská omáčka

8. listopadu 2022

Finalisté Masterchefa jsou stále pod tlakem. Nejenže se v minulém díle finálová osmička návratem...

VIDEO: Uvařit se dá i venku. Na mobilním venkovním vařiči na dřevo

4. listopadu 2022

Milujete přírodu bez ohledu na roční období a rádi si uvaříte i venku? Staráte se o pozemek bez...

Zvládla kančí žlázy, chilli i červy, ale z Masterchefa vypadla. S imunitou

26. října 2022

Tak vyrovnanou finálovou desítku ještě Masterchef Česko nezažil, takže rozhodují maličkosti. V...

Kuchař Kašpárek je génius v doladění chuti, shodli se kolegové v Souboji

25. října 2022

Letošní Souboj na talíři dospěl do svého konce a Radek Kašpárek, Jan Punčochář a Přemek Forejt se...

Krtci umí v zimě šetřit energií. Jednoduše tak, že se jim zmenší mozek

24. října 2022

Třeba plch zimu prospí, veverka si udělá zásoby, řada ptáků za teplem a potravou migruje. Ne tak...

Porotci Masterchefa vybrali pro bageterii variaci na Bún bo Nam Bô

19. října 2022

Dva večery a v televizní show šikovných kuchařských amatérů se odehrála další řada výzev. V té...

Streetfood v Českém ráji, to je třeba jehněčí kotletka Na dvou kolech

18. října 2022

Párek v rohlíku, sekanou v housce, maximálně tak ještě bramborák. To očekáváte někde u stánku na...

Krásné a inspirativní zahrady vytvořené profesionály, v Praze i v krajině

16. října 2022

Každá krásná a smysluplná zahrada v sobě snoubí umění i řemeslo. Není snadné ji vytvořit, nicméně...

Sbírejte podzimní bylinky do zimních čajů, plané rostliny jsou plné zdraví

15. října 2022

Nezatracujme pampelišky, lopuchy, kopřivy nebo trnité keře divokých růží. Přes léto totiž...

Masterchefa opustil divoký kůň soutěže. Neuměl se popasovat s plýtváním

12. října 2022

S osudem jednoho z favoritů soutěže Masterchef Česko poslední dva odvysílané díly pěkně zamávaly....

Žemlovku ve Varech povýšili na lahůdku. Skvělá je i s hříbky a karamelem

11. října 2022

Trio Forejt, Punčochář a masterchef Staša absolvovali v rámci Souboje na talíři další štaci....

Pořád je čas vybírat a vysazovat tulipány. Mohou vám kvést celé týdny

10. října 2022

Jarní zahrádka by bez nich nebyla úplná a nevypadala by zdaleka tak hezky. A teď je ideální období...

Zavírejte okna, nejen slunéčka právě hromadně hledají úkryt na zimu

7. října 2022

Konečně nám počasí dopřává babí léto, takže máme chuť pustit si trochu sluníčka i domů. Jenže...

I bez masa uvaříte skvělé vepřo knedlo, zjistili adepti na Masterchefa

5. října 2022

Masterchef Česko 2022 má za sebou další dva soutěžní večery, během nichž se rozloučil se dvěma...

Punčochářovy kapří hranolky a škvarky versus Forejtův kapr po japonsku

4. října 2022

Kapr na talíři? Tak maximálně o Vánocích, má to nastaveno většina z nás. Přitom se kapr v české...

Drobná Francouzka se s velkou rybou porvala. Milana potopil kapr a vypadl

28. září 2022

Finalisté Masterchefa začali být nekompromisně konfrontování se všemi svými nedostatky a jsou...

Aby vám dršťky nesmrděly, musíte je navonět, radí Punčochář i Kašpárek

27. září 2022

Každý kousek masa z dobře živené krávy by měl kuchaře lákat, aby z něj na talíř vydoloval co...

V obou pavilonech goril vládne spokojenost, ten nový se otevře ve středu

aktualizováno  27. září 2022

Pod viničním domkem Sklenářka tři roky vyrůstal největší pavilon v historii Zoo Praha určený nejen...

Nový pavilon za 300 milionů nabízí cestu africkým venkovem i deštným lesem

22. září 2022

Ještě pár dní a Zoo Praha otevře pro veřejnost nový pavilon goril, jehož výstavba sice začala v...

Číču zradila chuť. Dojela na sladké krevety a vypadla z Masterchefa první

21. září 2022

Ve středu vypadla jako první z finálové šestnáctky televizní soutěže Masterchef Česko 2022 Číča,...