Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Libor Budinský

externí redaktor (zkratka autora: bud)

Novinář Libor Budinský (1967) se cestování věnuje již patnáct let. Na kole projel řadu evropských zemí, s batohem se toulá po Asii, která patří mezi jeho nejoblíbenější destinace. Nikdy nezapomene na českou hospodu v české vesnici v rumunském Banátu, na pečení chleba přímo v písku na Sahaře a trek kolem himalájských Anapurn. Ze svých cest napsal dvě knihy: Svět na dosah a Srí Lanka - nejkrásnější ostrov světa.

Tatarák bez masa? Mapujeme nejlepší vegetariánské podniky v Česku

Na první pohled téměř k nerozeznání. Jenže v tomhle tataráku z Etnosvěta není...
17. listopadu 2015

Vegetariáni u nás nikdy neměli na růžích ustláno. V zemi milovníků bůčku a řízků má slovo...

Syrový a slizký mlž s nálepkou luxusu. A Češi objevili ústřice

Základní chyba při první konzumaci ústřic. Zavřít oči a mlže co nejrychleji...
8. listopadu 2015

Konzumace ústřic vzrostla v Česku za poslední roky o stovky procent. Jedna z nejrozporuplnějších...

Steak z bizona i steak za 4 800 Kč. A kde si na něm nejvíc pochutnáte

Steak s domácími hranolky
3. listopadu 2015

Je to skoro steakové šílenství, rozhodně nic pro vegetariány ani ochránce zvířat. Milovníci...

Vyzkoušeli jsme chléb ze všech koutů světa. Kde ho mají nejlepší?

Desetikilogramový pecen kukuřičného chleba z horské oblasti Dominikánské...
26. října 2015

Češi chleba milují, zvláště ten kváskový se stal v posledních letech hitem všech farmářských trhů....

Thajský kulinární poklad Pad Thai. Kde v Česku ochutnat ty nejlepší?

Rýžové nudle Pad Thai představují nejslavnější thajské jídlo. Na snímku s...
15. října 2015

Přestože na první pohled vypadá nejslavnější thajské jídlo jednoduše, v jejich provedení panují...

Vidět a (ne)zemřít. Deset míst, která vás nabíjí energií

Dračí zátoka v severním Vietnamu. Tři dny snové plavby patří k výjimečným...
13. října 2015

Nejkrásnější, nejmagičtější, nejpůsobivější. Podobných seznamů jsou desítky. Vybrali jsme pro vás...

Krápníky velké jako auto. Nejhezčí jeskyně Barmy jsou unikát

Jeskyně na jihu Barmy v okolí města Hpa-an jsou vyzdobené sochami Buddhů.
22. září 2015

Ospalé městečko Hpa-an představuje naprostý zapadákov. I na barmské poměry. Ve městě není nic k...

Nejkrásnější vinice Evropy: kde aby zachránili víno, střílí do mraků

Vinice Lavaux jsou pro svou krásu a dlouhou historii zapsány na seznam UNESCO.
20. září 2015

Tak bizarní krajinu hned tak nenajdete. V prudkých kopcích nad Ženevským jezerem, které mají sklon...

Deset úžasných penzionů v Česku. Kde vás budou hýčkat jako na zámku

4. září 2015

Rybu k večeři si musíte sami ulovit, večerní koupání probíhá v sudu a nocovat můžete v Merlotu,...

10 NEJ minipivovarů v Česku. Kde mají skvělé pivo a navíc dobře vaří

28. srpna 2015

Malé pivovary s výstavem do deseti tisíc hektolitrů za rok a se sázkou na řemeslná piva nezvyklých...

Cestování pro snoby. Deset nejluxusnějších zážitků v republice

20. srpna 2015

Kdo říká, že peníze je možné utrácet jenom v cizině? Také v Česku najdete atrakce, které vás vyjdou...

Nežení se z lásky a nesmí jíst levou rukou. Co by Ind nikdy neudělal

17. srpna 2015

Jen málo zemí světa je tak odlišných. Indie je ve všem jiná, ostatně když dělala marketingovou...

Cider, kir, aperol. Představujeme sedm slavných letních drinků

9. srpna 2015

Tři litry vody v letním horku je povinnost, ale žízeň to většinou stejně nezažene. Hledáme něco...

Nevzdá se remcání a neumí žít bez kola. Co by Berlíňan nikdy neudělal

4. srpna 2015

Chudý, ale sexy. Takový je věčně mladý Berlín a takoví jsou také Berlíňané. Obyvatelé města, které...

Už žádné kostky ledu. Naučte se od Skotů pít whisky

12. července 2015

Ve Skotsku se každý rok vyrobí kolem miliardy lahví whisky, přičemž 80 procent z nich jsou whisky...

Vídeň pro snoby. Kde večeří smetánka a kde pracující lid

6. července 2015

Ještě před sto lety byla Vídeň centrem obrovského impéria, což se odráželo také na špičkové úrovni...

Postavíme 100 milionů záchodů. Jak proměnit Indii v moderní stát

30. června 2015

Největší demokracie světa vyhlásila akční plán, jak se během několika let proměnit ze zaostalé říše...

Víme, co musíte ochutnat v Barceloně. Tipy českého znalce

29. června 2015

Katalánci jídlo milují. Můžete zde strávit několik týdnů a stále budete mít co objevovat. Zkušený...

Nevzdá se smlouvání a nepije alkohol. Co by Maročan neudělal

22. června 2015

Maroko je značně konzervativní země. Muži zde stále nosí dlouhé šaty s kapucí zvané dželába, doteky...

Nejkrásnější západy slunce z cest. Pošlete vaši fotku a vyhrajte

2. června 2015

Přestože slunce zapadá za horizont každý den, nepřestává nás tento úkaz fascinovat. Lidé pozorují...

Tričko z berlínského kanálu. Žádný hipster se bez něj neobejde

29. května 2015

Kdo tvrdí, že už nejde vymyslet nic nového? Největší hipsterská metropole Evropy dokazuje, že...

Dva tisíce korun za litr? Známe tajemství slavného arganového oleje

21. května 2015

Mlsné kozy balancují ve větvích stromů a pochutnávají si na listech argánie trnité. Takový obraz...

Thajsku vládne už 70 let. Jazzman, lyžař i nejbohatší monarcha světa

18. května 2015

Nesmí se mu nadávat, byl vášnivým fotografem, lyžařem i tenistou, mluví několika jazyky a má za...

Nejrychlejší trabant světa i stan na střeše. Super kousky z Berlína

12. května 2015

Bakelitový zázrak, nebo motoristický zmetek? Záleží na názoru. Ať tak, či tak, jisté je, že němečtí...

Berlínské kavárny dobývají Prahu. Kam se vydat za opravdovou kávou?

3. května 2015

Zatímco tradiční české kavárny se inspirovaly spíše ve Vídni a Paříži, současné trendy podniky...

Neutrácí za jídlo a nesnáší cizáky. Co by Humpolečák neudělal

27. dubna 2015

Nedělní oběd bez králíka si neumí představit, pořád sleduje, co dělají sousedi, a za svačinku...

Nejpomalejší vlak světa nabízí geniální kino ve stylu 6D

8. dubna 2015

Z Tokia do Kjóta, 450 kilometrů za dvě hodiny. A jako nádavkem toaleta s mytím zadku na fotobuňku....

Nevzdává se, nezávidí a nenadává na svou vlast. Co by Polák neudělal

6. dubna 2015

Poláci jsou hrdí na svou vlast, na svou historii i na svou pověst. Neumějí jen tak přežívat,...

Nejpodivnější taxi světa: Buick s motorem z japonského náklaďáku i vůl

22. března 2015

Naše taxíky nemají taxametry, v mnoha případech ani dveře a vlastně ani motor. Přesto nás dovezou k...

Nesnáší, když si ho cizinci pletou s whisky. Co by Skot nikdy neudělal

18. března 2015

I když má Skotsko na 800 ostrovů, na rekreaci se tam zrovna moc nejezdí. Ostatně už staří Římané...

Had, sklípkani i „manžel na jednu noc“. Drsné noclehy v hotýlcích v Asii

16. března 2015

Cestování na vlastní pěst je levnější, zábavnější a pikantnější než organizované zájezdy s cestovní...

Na motorce do Buddhovy hlavy. Odhalte tajemství největší sochy světa

9. března 2015

Celá Asie je posetá obrovskými sochami Buddhů. Ten největší leží na jihu Barmy, měří 180 metrů a v...

Nevyjde bez sukně a nevydrží bez plivání. Co by Barmánec neudělal

2. března 2015

Mravy a zvyky v Barmě, která byla desítky let striktně izolována od okolního světa, jsou z pohledu...

Za exotickým ovocem jeďte do tropů. V Česku není dobré ani zdravé

16. února 2015

Zapomeňte na avokáda nebo manga prodávaná v českých obchodech. Se skutečnou chutí ovoce, které se...

Zámky lásky: novodobý mor, který ničí evropská města včetně Prahy

12. února 2015

Před pár lety by podobná ptákovina napadla jen největší romantiky. Zamknout svou lásku na zámek a...

Sedm nejslavnějších jídel světa. Odkud pocházejí a kde je ochutnat?

29. ledna 2015

Připravoval se párek v rohlíku také z psího masa? Naklepával se středověký tatarák pod sedlem...