Články, ve kterých se nachází video:
Křupavé soté z hříbků podle Pohlreicha
Hříbky pěkně poduste a podávejte s bramborami a kapustou. Dokud rostou
Rostou. Snad všude po republice. A stále ještě i hříbky. Tak toho koukejte využít, zaběhněte do lesa a při troše štěstí si můžete připravit výborné křupavé hříbky podle skromného receptu foodblogera...
Houby grilujte, smažte, připravujte z nich pastu, omáčky i polévky
Lesní houby mají v české kuchyni tradiční využití: jejich výhodou je snadná úprava i jedinečná chuť. Gratinované hlavičky žampionů, pečený houbový pudink či ragú s pečenými liškami se proto objevují...
VIDEO: Křupavé soté z hříbků a bedlové dršťky se slaninou podle Pohlreicha
I houboví nejedlíci ocení netradiční recepty šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, který je alergický na českou "rozblemcanou" smaženici. Na chalupě u Itala Emanuela Ridiho proto předvede svoje pojetí...

















