Články, ve kterých se nachází video:
Některé školní jídelny jsou lepší než restaurace
Dávejte dětem méně vepřového, doporučili hygienici školním jídelnám
Školní jídelny by měly méně vařit z vepřového masa, snažit se úplně vynechat uzené maso a uzeniny a více nabízet slaná bezmasá jídla. Na základě loňské analýzy školních jídelníčků to doporučila...
UHO se skoro nedělá, děti jsou zmlsané, hájí odbornice školní jídelny
UHO, neboli neblaze proslulá univerzální hnědá omáčka, se ve školních jídelnách příliš neobjevuje. Jejich kvalita je podstatně vyšší, než se traduje, tvrdí v rozhovoru pro iDNES.cz Anna Packová,...
Co jedí ve škole děti: víc než chuť je důležité splnit normy
Za čtvrtstoletí po revoluci se ve školním stravování změnilo máloco. Víc, než na chuť jídla v mnohých jídelnách dbají na to, aby splnili normy.
Kuchařky ze školy bodují na soutěžích s jídly za jednadvacet korun
Trio kuchařek z jídelny základní školy v Pohořelicích vaří úsporně, ale chutně. Vyhrávají totiž soutěže ve vaření. Dokáží ukuchtit lahodný oběd i za předepsaných jednadvacet korun. Dětem ve škole...
Pangasius pro školáky? hádali se kuchaři a nechali vyhrát tresku
Rybí hody. Tak by se dala přejmenovat soutěž o nejlepší školní oběd. Deset jídelen, které se dostaly do finále, muselo do poledního menu zahrnout ryby nebo luštěniny. Na talířích porotců se...
