Články, ve kterých se nachází video:

Recept na italské rizoto s cuketou

Květy připravíte jako delikatesu s chutí hrášku, denivka potěší oko i jazyk

Denivka plavá neboli denivka jedlá. Oranžové květy mají mírně navinulou chuť.

Trsy denivek najdete běžně v zahradách, kde ve vrcholném létě potěší oko krásou svých květů. Málokdo však ví, že jsou také pokladem v kuchyni.

10. července 2024

Podceňovaná cuketa probouzí kulinární fantazie a dovede mile překvapit

Ilustrační snímek

Stává se, že se jí na zahrádce urodí až moc a stane se pro nejednoho rodinného příslušníka vpravdě danajským darem. „Už zase cuketa?“, lekáme se a nevíme, co s touto nudnou zeleninou podniknout....

27. srpna 2022

Cuketa je nesmrtelná: snadno se pěstuje a v kuchyni z ní připravíte cokoli

Cukety nemusejí být jen zelené, štíhlé a dlouhé jako okurky. Mohou být i žluté,...

Kdo si cukety jednou pustí do zahrádky, už se jich prý nezbaví. Pěstují se totiž velmi snadno a pěkně plodí. Každopádně jsou jen dvě skupiny lidí: jedni nad cuketami ohrnují nos, protože jim...

23. října 2019

VIDEO: Naučte se opravdu dobrou španělskou paellu podle Pohlreicha

Pravá španělská paella je takovou luxusnější verzí italského rizota. Má spoustu...

Šéf zajel do Madridu, města, kde se dobré jídlo podává a voní přímo na ulici a je neodmyslitelnou součástí každodenní kultury. Protože Španělé jedí náruživě, rychle, strašně rádi a na hodně dobré...

12. prosince 2015  1:12

Odlehčete své večeře s mořskými rybami, bylinkami a tofu

Filátko z mořského vlka s koprovým rizotem

Šéfkuchař pražské restaurace La Strada Ristorante Jan Souček, patří mezi mladé mistry svého oboru snažící se posunout výše laťku české gastronomie. Vyzkoušejte si jeho recepty na lehké večeře, se...

6. září 2014

VIDEO: Připravte si lehoučké italské rizoto s cuketkami a parmazánem

Risotto con zucchine neboli rizoto s cuketkami

Stačí pár kvalitních ingrediencí a máte letní oběd jako víno. Rýže jako rýže, řeknete si možná. Taky jsem byla zvědavá, jak moc jiné je na přípravu i chuťově rizoto z italské rýže carneoli....

10. července 2012
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.