Články, ve kterých se nachází video:
Jak připravíte na grilu vysoký steak z hovězího ořechu podle Itala
Před dvaceti lety se Češi více smáli, myslí si Emanuele Ridi
Kuchař Emanuele Ridi (44) vystudoval ekonomiku a obchod. Před sedmadvaceti lety se rozhodl vojenskou službu v Itálii vyměnit za odjezd do Československa. Zavzpomínal na své začátky v jiné zemi, které...
29. ledna 2019
VIDEO: Návod na luxusní, deset centimetrů vysoký steak na grilu
Panzánský steak ze zadního hovězího ořechu připravil italský šéfkuchař Emanuele Ridi uprostřed vinic, kde zrají hrozny na budoucí chianti. Z videozáznamu je téměř cítit vůně grilovaného masa,...
24. července 2012