Články, ve kterých se nachází video:
Test šunkových salámů: levnější jsou lepší
Nejrizikovější je nákup masných výrobků. České jsou horší, ukázaly testy
Prodejci nejčastěji podvádějí zákazníky na masných výrobcích. Nekvalitních potravin je v tomto sortimentu devětkrát víc než jinde. Napálit se lidé nejčastěji nechávají tím, že výrobek má méně masa,...
Šunkové salámy klamou obsahem masa, kvalita kolísá i v rámci jedné firmy
Pružný, soudržný a na skus šťavnatý. Tak má podle vyhlášky vypadat a chutnat šunkový salám. Zkoušky časopisu dTest odhalily, že obsahuje často méně masa než je deklarováno. Chuťově a vzhledově však...
Rakovinotvorné maso? Čeští uzenáři studii zdravotníků zpochybňují
Zástupci českého masného průmyslu a zemědělských organizací zpochybňují studii Světové zdravotnické organizace WHO, podle níž průmyslově zpracované maso způsobuje rakovinu tlustého střeva. Redakcí...
Uzeniny způsobují rakovinu, potvrdila WHO. Dala je na seznam k plutoniu
Průmyslově zpracované maso podle Světové zdravotnické organizace prokazatelně způsobuje rakovinu tlustého střeva. Pouhých 50 gramů slaniny denně zvyšuje riziko jejího vzniku až o 18 procent.
Levnější šunkové salámy mohou být lepší, ukázal test MF DNES
Šunkové salámy mají být lesklé, hladké, na skusu šťavnaté a přiměřeně slané a kořeněné. Většina ze 14 testovaných salámů z Česka a zahraničí, prodávaných v tuzemských obchodech, přesvědčila porotu o...
