Články, ve kterých se nachází video:

Japonská delikatesa otsukuri. Plátky syrových ryb s bílou ředkví

Plátky syrových ryb jako největší delikatesa. A je navařeno bez vaření

Plátky syrových ryb neboli sashimi, podávané pod vznešenějším názvem otsokuri.

Naše postupně budované japonské menu tentokrát obohatíme o otsukuri. Kdo není kovaný v japonštině, těžko si něco konkrétního představí, nicméně šéfkuchař a sushimistr Marek Hora uklidňuje, že je to...

20. listopadu 2014
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.