Články, ve kterých se nachází video:
Chleba snadno a rychle. Zvládnete ho doma sami
Chleba se nepřejí, svůj den slaví právem. A stále častěji ho pečeme doma
Móda pekáren na chleba má zlaté časy za sebou, i když je letos řada lidí opět oprášila. Upéct dobrý chleba zvládnete i bez pekárny, v obyčejné troubě. Chvíli to vezme, než si recept i pečení...
Zadělat těsto, nakrmit kvásek. Osvědčený recept na první vlastní chléb
První Den domácího chlebopečení připadá na sobotu 23. dubna. Chce podpořit pečení pravého domácího chleba, u kterého přesně víte, z čeho je upečený. Připravili jsme postup, díky kterému zvládne upéct...
Tvrdý s tmavou kůrkou. Tři odborníci radí, jak poznat poctivý chléb
Tři pekaři se dohadují, který chleba je nejlepší. Mohl by tak začínat dobrý vtip, ale tentokrát jde o článek o kvalitním pečivu. Poradí vám, jak koupit dobrý chléb a že při tom nemusíte utratit moc...
VIDEO: Podívejte se, jak pracuje s těstem na chleba Juliana Maškrtnica
Zakladatelka Pečem pecen stála u českého hnutí za dobrý kváskový chleba. Není u nás povolanější osoby, která by mezi amatérskými pekaři měla tak vysoké renomé a měla pečení tak v malíku.
