Články, ve kterých se nachází video:

Španělská firma tiskne steaky na 3D tiskárně. Jsou k nerozeznání od skutečných

Slanina i foie gras. Španělský startup sklízí úspěchy s jídlem z 3D tiskárny

Veganská slanina společnosti Cocuus

Španělský startup Cocuus z Pamplony vzbudil pozornost s 3D tištěnými potravinami, při jejichž výrobě není nutné zabíjet zvířata. V obchodech už lze zakoupit jeho slaninu či foie gras. Firma se však...

17. února 2024

Víc prasat než lidí. V Dánsku troskotají snahy přivést lidi k rostlinné stravě

Danish Crown je dánská jateční společnost, kterou vlastní 5 620 dánských...

I kvůli ochraně klimatu se některé západní země snaží své obyvatele přesvědčit, aby omezili množství konzumovaného masa a přešli z větší části na zeleninovou stravu. Mezi průkopníky trendu se řadí...

8. prosince 2023

Nizozemské město zakáže reklamy na maso, chce snížit jeho spotřebu

Porcování hovězího masa

Nizozemský Haarlem se stane prvním městem na světě, které na veřejných prostranstvích zakáže reklamy na maso. V návaznosti na zjištění vědců, že konzumace masa přispívá ke klimatické krizi, chce...

7. září 2022  6:12

Proč klobása při kousnutí křupne a proč to ty bez masa neumějí

Premium
Typické křupnutí, či chce-li prasknutí, je jedním z faktorů, který u masitých...

Ať jsou součástí vydatné anglické snídaně nebo si je dáte u stánku na tácku s hořčicí, u klobás milujeme i to křupnutí, když se do nich zakousneme. Vědci nyní odhalili, co přesně charakteristické...

20. dubna 2022
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.